Resep Masakan Indonesia

Jumat, 25 Desember 2009

Tumis Toge Ikan asin


Bahan:
Toge
Ikan asin, potong2. goreng

Bumbu:
Bawang merah, iris
Bawang putih, iris
Daun salam
Lengkuas, geprek
Cabe hijau keriting, iris
Bawang Daun, iris kasar

Minyak goreng, utk menumis

Kecap ikan
Garam

Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Tambahkan ikan asin.
Masukkan cabe, toge dan bawang daun.
Langsung masukkan kecap ikan dan garam.
Aduk cepat, angkat, segera pindahkan ke piring saji.
(Masak cepat, jgn sampai toge terlalu layu)

Masakan Indonesia
Resep Masakan

Gambar Minggu ini

Kembali Keatas