Sup Kentang

Bahan-bahan

Kaldu......................... 2 1/2 dl
Mentega................... 5 gram
kentang.................... 200 gr
susu.......................... 2 sendok makan

Bumbu:

Bawang merah,daun bawang,garam,saletri ,lada

Cara Membuatnya:

Potong bawang merah,daun bawang,haluskan,tumislah kedalam mentega sampai ke kuning-kuningan.Kupas dan potonglah kentang kemudian tambahkan bawang merah dan rebuslah.
Tambahkan susu,garam,lada,dan saletri cincang,kemudian hidangkan panas-panas.