Ikan Patin Asam Pedas

Bahan:
• 1 kg Ikan Patin
• ¼ kg Cabe Merah
• 1 ruas laos
• ½ jari jahe
• 3 buah Asam kandis
• Air secukupnya
• 1 lbr Serai
• 2 lbr daun salam
• Garam secukupnya
• ½ sdt penyedap rasa

Cara Membuat:
1. Semua bumbu dihaluskan.
2. Lalu tumis dengan minyak sedikit, masukkan juga air dan asam kandis.
3. Setelah bumbu harum, masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang. Dan siap disajikan.
Resep,masakan,makanan,indonesia