Tahu Telur

Disajikan Untuk : 3 Orang Bahan-Bahan : 3 butir telur ayam 1 sdm NESTLE® Dancow Fullcream 1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam ½ sendok teh garam 300 gram tahu putih, potong kecil-kecil 1 batang daun bawang, iris halus Minyak goreng secukupnya Bahan Saus: 100 ml air masak 1 sendok teh air jeruk limau 2 sendok makan kecap manis Bahan Saus yang di haluskan: 2 sendok makan kacang tanah goreng 3 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam Bahan Pelengkap: 50 gram tauge, seduh air mendidih, tiriskan 50 gram mentimun, potong kecil 1 sendok makan bawang merah goreng Cara Mengolah : - Kocok telur bersama Dancow, Maggi dan garam hingga rata. - Campur dengan tahu dan daun bawang. - Buat adonan menjadi 3 buah dadar. Masak hingga kering kedua sisinya. Cara Membuat Saus: - Campur bumbu halus bersama air aduk hingga rata. - Tambahkan kecap dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Cara Penyajian: - Taruh omelet di piring saji, beri tauge dan mentimun. - Beri bahan pelengkapnya. - Siram Sausnya. Tips: - Pilihlah jenis tahu atau tofu yang putih dan berkualitas bagus serta teksturnya halus agar rasanya gurih segar. - Sebaiknya goreng tahu dan telur sesaat akan disajikan agar terasa renyah dan enak. Informasi Nutrisi: Kalori: 228 Kalori Karbohidrat: 7.63 gram Protein: 17.23 gram Lemak: 15.2 gram Serat: 1.41 gram Baca Resep : Tekwan